甘酸っぱくて旨味を凝縮した3種のドライベリー(ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー)をさっとラム酒にくぐらせ、高貴なアールグレイのカンパーニュ生地に贅沢に混ぜ込み、さらに皮が香ばしい風味のピーカンナッツをたっぷり巻き込んで幸せな旨味たっぷりに焼き上げます。 2センチほどの厚さでスライスしてリベイクしていただくと、鼻にふわっと贅沢な香りが駆け抜けます。 アレルギー情報　小麦、

笑門カンパーニュを土台とし、コクのあるホワイトソースの上に旬の立派でみずみずしいズッキーニのスライスを並べチーズをたっぷりと乗せて焼成します。アンチョビの旨味深い塩気が最高に美味しい逸品です。 アレルギー情報　小麦、乳

枝豆とチーズの組合せになななんと塩昆布。ちょっと珍しい組み合わせですが塩昆布の塩気とじわじわ来る旨味が全ての具材を見事にまとめあげる逸品です。 具沢山！ぜひ一度お試しください。 アレルギー情報　小麦、乳

久々の登場！ 大人気のクッペサンドに、厚めの板チョコ、そして爽やかな香りが鼻に抜けるオレンジピールをサンドいたします。 ほろ苦い大人のダークチョコレートとオレンジの爽やかさがクセになります。 アレルギー情報　乳、小麦、 特定原材料に準ずるもの21品目　オレンジ、

ナッツの女王ピスタチオ。水分をたっぷり含ませたロデヴ生地に混ぜ込み丁寧に発酵をとります。ひとくちかじると鼻に抜ける心地良いピスタチオのどこかあおい香りが存分に味わえとても美味しいです。 アレルギー情報　小麦、ピスタチオ

国産小麦の自然な甘みに濃いめに使用する西尾産抹茶のほっとする香りがたまらない食パンです。ホワイトチョコチップをたっぷりと混ぜ込みそのままでも粒あんや練乳を乗せてお召し上がりでもオススメです。 アレルギー情報　乳、小麦、

当店の人気者、米麹酵母スコーン。 一口かじれば幸せな甘みが口中に広がるキャラメルチョコチップとともに、香ばしいスライスアーモンドをザクザクと混ぜ込みます。 トースターで1～2分外側をカリッとさせるのもオススメなお召し上がり方♪ アレルギー情報　卵、乳、小麦、アーモンド

当店の隠れ人気、米麹酵母スコーン。 ココナッツの風味が日々のひと時に句読点を付けてくれるような優しい甘味のスコーン。セミドライパインの食感や甘酸っぱさもたまらない逸品です。 ひとくちかじったら目をつむって深呼吸したくなるような香りです。 アレルギー情報　卵、乳、小麦、パイナップル

旨味が凝縮したオイルサーディンを、焙煎ライ麦香る笑門カンパーニュを土台として粒マスタードや濃厚なチェダーチーズとともに仕上げていく、おつまみにピッタリなタルティーヌ。 表面は香ばしくバーナーで炙り香りも満点。 白ワインと合わせたらもう悶絶。 アレルギー情報　卵、乳、小麦、

スモークの香りと旨味豊かな熟成ベーコンを1枚丸ごと贅沢に使用しエピにしていきます。 ジュワッと旨味が溢れる最高の逸品。 一房ずつちぎりながらお酒に合わせるのもたまりません。 アレルギー情報　小麦、 特定原材料に準ずるもの21品目　豚肉、

香り高い珈琲を仕込み水として使用したカンパーニュ生地に、たっぷりの3種のナッツ（胡桃、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ）と、まったりと美味なマロンペーストを巻き込み高温で焼き上げていきます。とても香りが良く、ナッツのコリコリっとした食感も楽しい逸品。是非1度ご賞味くださいませ。 アレルギー情報　卵、乳、小麦、胡桃

バター不使用。石臼挽き国産小麦、細挽き全粒粉、そして香ばしい玄米粉を使用した旨味深いバゲット生地を食パン型で焼成します。旨味と香りに朝からつい笑みがこぼれる、そんな1斤に仕上げます。 オススメは5枚スライスの厚み。 ご注文時の備考欄にご記入いただきましたら、4枚切り、5枚切り、6枚切りにして冷凍後発送させて頂きます。 こんがりふちが色付くまでトーストし、じゅわっとバターを乗せたらもう幸せ。 肉料理にも負けない風味豊かな逸品です。 アレルギー情報　小麦

笑門箱（お任せセット） 店主自らセレクトする甘い系、シンプル系、そして季節限定の商品が詰まったおすすめの詰め合わせです。 人気の定番だけではなく期間限定商品が含まれる、何回頼んでも新しいパンに出会えるセットです。 内容によりますが、8〜9点の多彩なラインナップでお届けしますので、毎回新しい発見も。 日常のおやつや特別な日の贈り物にもぴったりの内容です。ぜひ、この機会に笑門箱をお楽しみください。 （写真はイメージとなります） アレルギー情報　内容によりますが、小麦、その他注意事項をご確認ください。

笑門箱（甘系多めセット） 店主が厳選した甘い系のパンやサンド、焼菓子を中心にお届けする特別な詰め合わせです。 お任せセットの中でも特に甘いアイテムが多めに含まれており、デザートや甘いもの好きさんの心を満たすこと間違いなし。 期間限定の魅力的な商品も入ります。 内容は、8〜9点の豊富なラインナップでお届けしますので、毎回新たな発見があります。 日常のおやつや大切な方への贈り物にもぴったりの内容です。 心踊る甘いパンの世界を、ぜひこの機会にお楽しみください （写真はイメージとなります） アレルギー情報　内容によりますが、小麦、卵、乳、その他注意事項をご確認ください。

笑門箱（シンプル系多めセット） 店主が厳選したシンプルなハードパンたちを中心に、食事にぴったりの詰め合わせをお届けします。 シンプル系で国産小麦の香溢れる食パン、カンパーニュ、バゲットなど、食卓を彩る素朴ながら美味しいアイテムが多めに含まれており、毎日の食事をさらに充実させます。 内容は、8〜9点のバラエティ豊かなラインナップでご用意していますので、さまざまな楽しみ方ができるのが魅力です。これ一つで、家族みんなが笑顔になること間違いなし。 ぜひ、この機会にシンプル系のパンの美味しさを味わって頂けたら幸いです。 （写真はイメージとなります） アレルギー情報　内容によりますが、小麦、その他注意事項をご確認ください。

国産小麦春よ恋100%を使用し、湯種製法を採用した、もっちりしっとりずっしりな当店自慢の食パンです。可愛い見た目ですが、ひと山あたり通常の5枚切り食パンと同じ生地量となっております。ひと山を豪快にちぎってレンジで10秒温めてお召し上がりいただくのが最高です。 アレルギー情報　乳、小麦

石臼挽き国産小麦、焙煎ライ麦全粒粉を使用した旨味深いカンパーニュ。 肉料理にも負けない、小麦の風味の強さを感じられる香り豊かな逸品です。 皮の香ばしさも堪りません。 (写真は1ホール) アレルギー情報　小麦

国産小麦、ライ麦全粒粉を使用した生地に、たっぷりとラム酒漬けレーズンとロースト胡桃、そして夏季限定で自家製レモンピールを混ぜ込み焼き上げます。そのままでも蜂蜜やクリームチーズと合わせても美味な、是非お召し上がりいただきたい逸品です。 とてもジューシーなレーズン。一度食べるとクセになる旨味です。 店主イチオシのパン。 アレルギー情報　小麦 特定原材料に準ずるもの21品目、胡桃

国産の石臼挽き小麦と鉄臼挽き全粒粉、そして香ばしい玄米粉を使用し、低温でじっくりと発酵をとった小麦本来の旨味が溢れる当店自慢のバゲット。 皮の香ばしさと中のしっとり感が最高のバランス。オリーブオイルと塩をちょんちょんと付けてお召し上がりがイチオシです。 アレルギー情報　小麦、

店頭でも人気でメディアにも取り上げられる当店の粒あんバターサンドクッペ。全粒粉入りの香ばしく焼き上げたクッペにずっしりと重みを感じる程の粒あんと、塩気が心地よい北海道バターをサンドします。 ボリューム満点で重量感にびっくりしていただけるはず。 アレルギー情報　乳、小麦

当店人気の練乳キビ糖ミルクミニフランス。全粒粉込みの香ばしいハード系生地にどこか懐かしさも感じるじゃりっとした自家製練乳きび糖クリーム。 1度食べたらきっとハマるはず。 薄くスライスしてつまむのもとても美味です。 アレルギー情報　乳、小麦、

よつ葉バターをふんだんに使用し、ふわっとした食感が特徴です。リベイクするとサクサクの香ばしさが引き立ち、サンドイッチとしても楽しめる優れたアイテムです。 内容は、1つ1つ丁寧に焼き上げた贅沢なクロワッサンで、毎日の食卓や特別な日のブランチに華を添えます。この美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 アレルギー情報　小麦、乳、卵

店主が自信を持ってお届けする、笑門食パンの生地を使用した「丸パン」。 お子様にも大人気のもっちりとした食感が特徴で、湯種を使うことでずっしりとした満足感があります。毎日の食事やおやつにぴったりの一品です。 軽く焼いてサクッと仕上げたり、そのままでももっちりとした食感を楽しめます。家族みんなでシェアするのもおすすめです。 この機会に、丸パンの魅力をぜひお楽しみください。 アレルギー情報　小麦、乳

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